L’équipe Santé au Travail de Montréal a visité dans les dernières années plusieurs établissement dans le secteur boulangerie. Grâce à leurs observations ils ont répertoriés les principaux risques identifiés et les moyens de prévention pour corriger et contrôler ces risques.

Bonne lecture! Si vous avez besoin de soutien pour identifier, corriger ou contrôler les risques dans votre établissement, n’hésitez pas à nous contacter : mado.sat à santepub-mtl.qc.ca